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La formación está dirigida a estudiantes y profesores con interés en desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la defensa de los consumidores y usuarios
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Participan expertos, profesores universitarios y profesionales del ámbito del consumo
Gobierno de Aragón y Unizar impartirán el curso «Consumo eficiente, responsable y ético para un desarrollo sostenible», en Jaca, los días 3 y 4 de julio de 2023. Esta formación se encuentra dentro del marco del Convenio que la Dirección General protección consumidores y usuarios del Gobierno de Aragón suscribe anualmente con la Universidad de Zaragoza en materia de Consumo responsable.
Este curso, de contenido teórico-práctico, está dirigido a estudiantes y profesionales con interés en desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la defensa de los consumidores y usuarios, medio ambiente y consumo responsable. Se imparte en la facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de Jaca (Huesca) y tiene un precio general de 120 euros.
El monográfico abordará aspectos relacionados con el consumo eficiente, responsable y sostenible, haciendo hincapié en la producción local, aprovechamiento alimentario, eficiencia y ahorro energético en un marco global de adaptaciones y cambios en climatología, crisis energética y desarrollo sostenible. En él participan expertos, profesores universitarios y profesionales del ámbito del consumo.
El curso forma parte de los cursos extraordinarios ofrecidos por el Vicerrectorado de Cultura y Proyección Social de la Universidad de Zaragoza.
Más información, en este enlace.
Programa
Lunes, 3 de Julio
- 09:30 h. Consumo sostenible y de proximidad.
- 17:30 h. Consumo responsable: reciclado y reducción de envases y bolsas de plástico.
Martes, 4 de Julio
- 09:30 h. Eficiencia y uso responsable de recursos en un contexto de crisis energética.
- 11:30 h. Análisis y puesta en común Documental/es relacionado/s con consumo responsable.
- 16:00 h. Consumo responsable y cambio climático.
- 17:30 h. Aprovechamiento alimentario y sostenibilidad.
Ponentes
- Carlos Peñasco Gil, Jefe del Servicio del Consumidor
- Clara Guerrero Ceamanos, Asesora técnica de la Dirección General protección consumidores y usuario
- Cristina Gil González, Universidad de Zaragoza
- Cristina Nerín de la Puerta, Universidad de Zaragoza
- David Fernández Cubero, Meteorólogo en CARTV-ARAGÓN TV
- Héctor Barco Cobalea, Inspector especializado en desperdicio alimentario
- Luis Villar Pérez, Botánico, Investigador Científico jubilado del Instituto Pirenaico de Ecología
- María Paz Comech Moreno, Universidad de Zaragoza
- Rafael Vidaller, Antropólogo
Lugar de celebración
Aulas de la Residencia Universitaria de Jaca,
C/ Universidad, 3
22700 Jaca (Huesca)
Alojamiento
Residencia Universitaria de Jaca,
C/ Universidad, 3
22700 Jaca (Huesca)
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